Das Weidewonne Grillseminar ist mehr als ein klassischer Grillkurs. Es verbindet fundierte Fleischkunde, handwerkliche Grillpraxis und hochwertigen Genuss in einem intensiven Mitmachformat. Unter Anleitung unseres erfahrenen Grillprofis Andreas Rummel lernen Sie nicht nur verschiedene Zubereitungsmethoden kennen, sondern erhalten tiefgehende Einblicke in die Besonderheiten von regionalem Weidewonne-Lammfleisch: Herkunft, Schnittführung, Reifung und der Zusammenhang zwischen Tierhaltung, Landschaftspflege und Produktqualität stehen dabei ebenso im Fokus wie Geschmack und Textur.
Es werden unterschiedliche Grill- und Garmethoden vermittelt – vom klassischen Grillen über Dutch Oven bis hin zu modernen Techniken.
Dabei geht es um direkt anwendbares Wissen, das sich auch auf andere Fleischsorten und den eigenen Grillalltag übertragen lässt.
Die Seminare finden bewusst in kleinen Gruppen statt. So bleibt Raum für Fragen, Austausch und individuelles Lernen. Alle Speisen werden gemeinsam zubereitet und verkostet, Getränke sind inklusive.
Freuen Sie sich auf:
- Kulinarisches Know-how: professionelle Anleitung durch Grillprofi Andreas Rummel
- Praxis pur: praxisnahe Fleisch- und Grillkunde mit hochwertigen Weidewonne Lammprodukten
- 5 exklusive Gänger inklusive Getränke.
- ein intensives Seminar in persönlicher Atmosphäre bei einer Weidewonne Schäferei
Ob Einsteiger oder Profi, dieses Seminar bietet inspirierende Einblicke und erstklassigen Geschmack.
Die Plätze sind begrenzt, um Qualität und Lernerfolg zu gewährleisten.
Präsentiert von Weidewonne und Andreas Rummel
Preis: 139,00 Euro
Die Veranstaltung ist derzeit AUSVERKAUFT
